Significado de la expresión
Cuando sospechamos que alguien es susceptible de ser engañado le decimos “que no te la den con queso” o “cuidado, no te la vayan a dar con queso”, avisando de que no debe de ir confiad@ porque puede ser víctima de engaño.
Origen de la expresión
La expresión proviene de la época medieval en los campos de La Mancha ( Castilla, España), cuando los antiguos bodegueros y taberneros de toda la península recibían la visita de los compradores de vino al por mayor y les ofrecían una cata, con tal de que probasen sus caldos antes de comprar los toneles.
Siempre existían partidas de vino picado o que salía menos bueno que otros y para que no se notase la baja calidad y fuese adquirido, lo servían acompañado de una ración de queso.
El sabor y fuerte olor del queso manchego en aceite disimulaba la baja calidad del vino, por lo que, en muchas ocasiones, el bodeguero acababa engañando a los compradores novatos o poco experimentados, y estos terminaban comprando ese género al mismo precio que el de mayor calidad.
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